ある日、給食のメニューの素材として大高園に届いたトウモロコシ。
今日はトウモロコシの皮むきに挑戦してみました。
いつもはすでに調理されてカットされたものを見ている子供たち。
皮にくるまれ、もしゃもしゃしたヒゲがくっついいている状態をみて「トウモロコシだよ！」といってもピンとこないよう。
皮を剥いていくのも結構力がいるようで、スタッフと力を合わせてうんしょうんしょ。
少しずつ黄色い粒が見えてくると「ホントだ、トウモロコシ～」「コーンだ～」と大喜び。
大きいねぇ、重たいねぇと驚いたり、キレイな黄色に見とれて撫でたり。
途中、剥いた皮やヒゲで遊びだしたり、とても楽しんでくれた様子でした。
もちろん、剥いたトウモロコシは美味しくいただきました。
普段はカット済、調理済でお皿の上にのってでてくるトウモロコシが、本来どんな姿をしていて、食べるためにどんな苦労や工夫が必要なのか、もしかすると今日の経験を通じて初めて知ったのかもしれません。
今日はお休みだった子、まだ皮剥きには参加できなかった小さな子もいますが、なごころ保育園では、食への興味・関心が高められるように今後も様々な機会を設けていきます！
